對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅免征增值稅的鮮活肉產(chǎn)品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉，內(nèi)臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。 免征增值稅的鮮活蛋產(chǎn)品，是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋以及對(duì)其進(jìn)行破殼分離的蛋液、蛋黃和蛋殼。 老師，我是在菜場(chǎng)賣活家禽的，我們屬于免增值稅項(xiàng)目吧

財(cái)政部 國(guó)家稅務(wù)總局近期發(fā)布了《關(guān)于免征部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)增值稅政策的通知》（財(cái)稅[2012]75號(hào)，以下稱75號(hào)文），75號(hào)文主要的主要內(nèi)容是： 對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅。免征增值稅的鮮活肉產(chǎn)品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉，內(nèi)臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。請(qǐng)問(wèn)老師放棄免稅的一般納稅人的稅率是否多少

客戶是小規(guī)模納稅人，我們是銷售方是一般納稅人。客戶從我們這里購(gòu)買(mǎi)的有蔬菜鮮肉雞蛋這樣免稅農(nóng)副產(chǎn)品，還有一些速凍餃子和熟食干調(diào)這些13%或者9%的商品，問(wèn):客戶要求給她全部開(kāi)成普票，我怎么開(kāi)？只是把專票換成普票，內(nèi)容和專票上的都一樣嗎？

我們是食品配送公司，經(jīng)營(yíng)范圍如下圖 ，稅盤(pán)只開(kāi)普票不開(kāi)專票。老板還有家個(gè)體戶，應(yīng)稅所得率是0.05，經(jīng)營(yíng)范圍：肉、禽、蛋、奶及水產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。每個(gè)月個(gè)體戶都會(huì)代開(kāi)專票給酒店，繳的增值稅及附加稅8千左右 可不可以小梁食品開(kāi)專票可以抵進(jìn)項(xiàng) 個(gè)體戶就不用繳這么多稅了

鮮家禽肉比如雞鴨的開(kāi)票稅率 還有家禽的內(nèi)臟或分割的雞腿開(kāi)票稅率 凍品的家禽肉及分割的肉類開(kāi)票稅率 一般納稅人和小規(guī)模都要