我想請問一下，廚房每天出庫的數(shù)據(jù)怎么去計(jì)算
你好！領(lǐng)用物品的數(shù)量乘以進(jìn)價(jià)計(jì)算就可以。
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我想請問一下，廚房每天出庫的數(shù)據(jù)怎么去計(jì)算
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如果老板需要會(huì)計(jì)算出每天的毛利，那么請問一下收入和成本的數(shù)據(jù)應(yīng)該用當(dāng)天的還是累計(jì)的呢？如果用當(dāng)天的數(shù)據(jù)，關(guān)于結(jié)轉(zhuǎn)當(dāng)天成本的方法是什么呢？如何算出當(dāng)天的成本？
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計(jì)算每天的毛利，那么請問一下收入和成本的數(shù)據(jù)應(yīng)該用當(dāng)天的還是累計(jì)的呢？
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老師，我想請問一下，有沒有單獨(dú)教怎么計(jì)算庫存商品的呢？我還不太明白月末結(jié)轉(zhuǎn)的時(shí)候，那些庫存商品的數(shù)據(jù)怎么算
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你這里說的是成本嗎
我的意思是廚房如何去計(jì)算每天要出庫的數(shù)據(jù)
你好，廚房領(lǐng)用物品不打出庫單嗎？
現(xiàn)在都是手寫單 而且廚房的東西和倉庫的東西都放在一起的，
你好，這樣是不可以的，要分開存放，所有領(lǐng)用打領(lǐng)料單或者是出庫單。
主要是現(xiàn)在老板不重視這些問題
你好！你們需要讓廚房領(lǐng)貨打單據(jù)，否則就沒法核算日的數(shù)量