能賣的都賣了，有些賣不掉

很多都是只能送人，死物沒人要

沒人要的，就做營業(yè)外支出

嗯好，老師剛接觸這個行業(yè)，水產(chǎn)批發(fā)店正常怎么盤點？

是新鮮的還是冷凍的？新鮮的話，一般當(dāng)天都能基本上賣出去吧。

基本上不過夜的吧

還是可以養(yǎng)幾天的，魚還好，蝦蟹很多，撈出來稱重幾乎不可能，撈出來會死得快

那你可以根據(jù)數(shù)量，你之前購入的數(shù)量的時候多重自己大體的估算一下的 不用很精確

嗯嗯，好難，比如螃蟹，有幾百只，一網(wǎng)就容易缺胳膊少腿變殘蟹，而且容易死。

你好，只要在這里面的你都要放進(jìn)去，不管他死了沒有。

只要沒有處理的，沒有清理的都要算庫存

嗯好，謝謝老師，老師，這種內(nèi)控好難做，不知道怎么介入內(nèi)控

你們單獨有庫存管理員不 他那里邊的數(shù)量應(yīng)該是準(zhǔn)確的，你可以和他核對。

店里沒有庫管，只有小工

那只能你自己盤點 銷售單據(jù) 購入單據(jù)齊全的嗎

購入單據(jù)齊全，但銷售單據(jù)不可控，因為是按券提貨，會發(fā)生很多突發(fā)情況或變動，所以有些券的券面和實際提貨不一樣

那你們單位沒有一個內(nèi)部的出庫單

你銷售券的時候，銷售的這個券別在你這個領(lǐng)出庫單里面。他提貨的時候再提現(xiàn)，你這個券也不用做收入。

是的，就是提貨時才出庫，但提貨出庫不會開出庫單，因為門店就一個人，根本沒時間開單，忙的時候不要說開單，就算在券商標(biāo)注一下都沒時間

那這種方法你只能自己去盤點一下

你不用每天盤點，你可以定期，一個月一次或者半個月一次。

嗯嗯，好的，謝謝老師