分割肉類的企業(yè)都是按銷售價(jià)格嗎？因?yàn)槊恳惶斓氖蹆r(jià)可能都不是固定的，如果按采購(gòu)的材料的重量分配是不是不如按售價(jià)分配合理？

按照平均市場(chǎng)銷售價(jià)格 或者按照重量的比例

按重量分配是不是有的部位會(huì)出現(xiàn)負(fù)的毛利，成本大于售價(jià)了，這樣是不是也不合理

按照售價(jià)考慮的是毛利率的平衡

如果不考慮毛利的平衡，是不是可以用重量的方法，現(xiàn)在肉類分割的行業(yè)一般都采用的按哪個(gè)方法？

如果售價(jià)有變動(dòng)，核算的時(shí)候需要注意什么？要有一個(gè)區(qū)間嗎？我怎么才能知道，分割后，賣這個(gè)售價(jià)，能不能賺錢

可以考慮重量 一般使用的是定額工時(shí) 售價(jià)變動(dòng)采用網(wǎng)站查詢到的價(jià)格 可以利潤(rùn)測(cè)算呢

老師，能麻煩您說(shuō)一下定額工時(shí)，怎么核算嗎？按工人分割的工時(shí)嗎？這個(gè)可以核算各部位的不同成本嗎

就是批量拆解同一部位，計(jì)算工時(shí) 然后除以數(shù)量 計(jì)算定額工時(shí)

老師，如果車間沒(méi)生產(chǎn)，發(fā)生的費(fèi)用記什么科目，如果進(jìn)制造費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)不了損益，要結(jié)轉(zhuǎn)到管理費(fèi)用里面嗎？

沒(méi)有生產(chǎn)也是計(jì)入制造費(fèi)用 分?jǐn)傔M(jìn)入后期的生產(chǎn)呢

老師，如果這個(gè)季節(jié)停工了，這個(gè)也要分?jǐn)倖?？還是直接進(jìn)管理費(fèi)用就可以