食品糕點(diǎn)企業(yè)所得稅率是多少
根據(jù)財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局《關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋的通知》(財(cái)稅字[1995]52號(hào))文件規(guī)定:“切面、餃子皮、面皮、米粉等糧食復(fù)制品,屬于本貨物的征稅范圍,按13%的稅率征收增值稅。
以糧食為原料加工的速凍食品、方便面、副食品和各種熟食品不屬于本貨物的征稅范圍。 出售蛋糕、機(jī)制(手工)蒸饃是以面粉為原料加工的熟食品,不屬于糧食復(fù)制品,應(yīng)按17%的稅率繳納增值稅。
品糕點(diǎn)企業(yè)所得稅率是25%。
餐飲業(yè)毛利率核算方法
銷售毛利率=(營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本)÷營(yíng)業(yè)收入×100%
成本毛利率=(營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本)÷營(yíng)業(yè)成本×100%
一般只計(jì)算銷售毛利率 ,成本毛利率只是用來計(jì)算每單位成本產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。
餐飲企業(yè)的本錢核算與產(chǎn)業(yè)企業(yè)不同,它只包括原材料及燃燒。而除原料、燃料外,餐飲企業(yè)還須支付大量人工、水電、物料消耗、房租、折舊等營(yíng)業(yè)用度和管理用度和財(cái)務(wù)用度,另外還要按營(yíng)業(yè)額的比例繳納稅費(fèi)。因此,毛利減去"三費(fèi)"及稅金以后才是純利,這樣算到最后,餐飲業(yè)企業(yè)的"純利"遠(yuǎn)沒有想象的那么多。
廚房毛利核算的正確方法,餐飲企業(yè)要有效地控制生產(chǎn)成本、提高毛利水平,首先必須掌握正確的毛利核算方法,并將營(yíng)業(yè)和管理費(fèi)用與生產(chǎn)成本分開核算并合理歸集,這是提高毛利的前提。
餐飲業(yè)稅負(fù)率一般是多少
餐飲業(yè)增值稅稅負(fù)率,小規(guī)模納稅人是3%,一般納稅人大概是3.5%。
餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)率達(dá)到多少才算是正常的?
餐飲業(yè)凈利潤(rùn)率一般為8-10%
餐飲業(yè)"食材成本"為20%-30%(因此,我們抓平均食材成本為25%),餐飲增值稅為 5.65%,即:毛利率=營(yíng)業(yè)額(100%)-食材成本(25%)-增值稅(5.65%)=69.35%
"人事成本"考慮合理排班及人員配備,一般占營(yíng)業(yè)額的18%
"水電成本",一般占營(yíng)業(yè)額的5%
"攤銷成本",裝修及設(shè)備投入費(fèi)用按5年攤銷
"租賃成本",一般占營(yíng)業(yè)額的25%以內(nèi),占比太高的話,營(yíng)運(yùn)壓力很大
"其他成本",物流費(fèi)用及廣宣費(fèi)用,占營(yíng)業(yè)額的5%
8、那么綜合以上,凈利潤(rùn)=毛利率69.35%-人事成本18%-水電成本5%-租賃成本25%-攤銷成本8%-其他成本5%=8.35%
食品糕點(diǎn)企業(yè)所得稅率是多少?餐飲業(yè)增值稅稅負(fù)率,小規(guī)模納稅人是3%,一般納稅人大概是3.5%。食品糕點(diǎn)銷售需要繳納企業(yè)所得稅,小微企業(yè)的所得稅稅率是20%,一般企業(yè)的所得稅稅率是25%。